包まない！実は簡単フライパンでシュウマイ
しゃとりん @cook_40054465
難しそうなシュウマイ。実はかなりカンタン。しかも包む手間も無く楽チン。我が家では私の口に入らない位の人気メニュー！
このレシピの生い立ち
難しそうなシュウマイを簡単に作れないかとやってみた！
包まない！実は簡単フライパンでシュウマイ
難しそうなシュウマイ。実はかなりカンタン。しかも包む手間も無く楽チン。我が家では私の口に入らない位の人気メニュー！
このレシピの生い立ち
難しそうなシュウマイを簡単に作れないかとやってみた！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れて、片栗粉をまぶしておく。
キャベツはザク切りにして、よく洗っておく。 - 2
1のボウルに豚ひき肉、☆の調味料を全て入れて、粘り気が出るまでよ～く捏ねる。
- 3
シュウマイの皮を細切りにしてバットに広げる。
タネは35等分にしておく。 -
- 4
タネを皮の上に置き、皮をまぶすように転がし、最後に手のひらで丸く形を整えるように丸める。
-
- 5
フライパンの上にキャベツを敷いてその上にシュウマイを並べる。
-
- 6
みずをキャベツが少し浸る位に入れて、蓋をして中火～弱火て15分～20分加熱。
- 7
皮が半透明に透き通って、キャベツがしんなりしたら完成。
-
- 8
2020.6.25人気検索トップ10入りしました！
ありがとうございます。 - 9
2021.4.20
話題入りしました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
良く捏ねる事！形は不格好でも全然大丈夫。お子様のお手伝いにも是非！家も娘と一緒に作っています。
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