オクラと梅の大根おろしあえ
えみこぐま @cook_40155483
自宅の冷蔵庫にあるもを使って１０分で出来ます♪
このレシピの生い立ち
オクラがお家にたくさんあったので使い道を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、皮をむき、おろしがねでおろす。水分は軽く切る。
- 2
わかめは塩抜きして、１センチに切る。
- 3
オクラは下ゆでし、１センチに切る
- 4
梅干しは、包丁で種から実をそぎ落とす。
- 5
１～４を混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
梅干しは、減塩で甘みのあるものを使うと、とても美味しくできますよ♪
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