簡単じゃがいもガレット
まいまいpsa @cook_40124518
じゃがいものおやつ目的で作りましたが
おつまみにも！ご飯の箸休めなどにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
ガレット初めて作りました(^^)
簡単美味しいからオススメ〜
簡単じゃがいもガレット
じゃがいものおやつ目的で作りましたが
おつまみにも！ご飯の箸休めなどにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
ガレット初めて作りました(^^)
簡単美味しいからオススメ〜
作り方
- 1
じゃがいもを千切りに〜
スライサー使うと楽！
わたしは包丁で切って少し食感がある方が好みです(^^)水に晒さないで〜 - 2
今回は冷蔵庫に入ってたハムも千切りにして入れました！全部ボールに入れてモミモミ〜
- 3
チーズと塩胡椒をしてじゃがいものデンプンで白くなるくらいまでモミモミ〜
- 4
フライパンに油を引いて
生地を丸く成形しながら焼きます - 5
チーズを入れてるのでパリパリと焼き音がして来てこんがり焼けたら反対に！
上からぎゅーって押しながら焼きましょう - 6
両面こんがり焼けたら完成〜
コツ・ポイント
じゃがいものデンプンで生地を丸くできます(^^)
ぎゅーって上から押して焼くの楽しかった〜
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