☆カニ玉☆甘酢あんが、とろぉ~り美味しい
ゆりさんママ @cook_40037629
めちゃ、簡単☆カニ玉☆いろいろな材料を入れることで、食感が美味しい♪ごはんの上にかけて丼ぶりにしても、美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
大好きなカニ玉を作ってみました☆美味しく出来たので紹介します。
☆カニ玉☆甘酢あんが、とろぉ~り美味しい
めちゃ、簡単☆カニ玉☆いろいろな材料を入れることで、食感が美味しい♪ごはんの上にかけて丼ぶりにしても、美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
大好きなカニ玉を作ってみました☆美味しく出来たので紹介します。
作り方
- 1
きくらげと干しシイタケは、水で戻しておく。
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- 2
戻したきくらげ、干しシイタケは、小さく切る。
エビも小さく切る。 -
- 3
ボールに、卵・２の材料・カニ缶を入れる。
-
- 4
小鍋に、☆を入れ、沸騰させる。
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。グリーンピースを入れて、甘酢あんの出来上がり♪ -
- 5
小さなフライパンで、３の卵液を焼く。ふわふわにするために、卵液を混ぜながら焼く。
裏が焼けたら、ひっくり返し表を焼く。 -
- 6
好みの固さで、出来上がりです♪
お皿に盛り、☆甘酢あんを上からかけて、出来上がり♪ -
コツ・ポイント
カニ缶は、汁もすべて使用します。
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