簡単！おいしくきれいなベーコンエッグ
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
この方法ならベーコンエッグのセンターずれしません（≧∇≦）きれいでおいしくベーコン目玉ができますよ！
このレシピの生い立ち
ベーコンエッグのセンターがずれて(T ^ T)な思いをすることが多くて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
スライスベーコンを縦に半分くらいに裂きます！適当でいいですよ^ ^
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- 2
サラダ油をひいたフライパンに、1を格子状に並べて、真ん中は黄身の大きさくらいの空間にします
( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 3
たまごを割って、センターに黄身を落とします( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 4
水おおさじ1を鍋肌から入れて、中火で加熱します。シューと音が出てきたら弱火にします！
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- 5
音がして3分くらいで半熟完成です^ ^
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- 6
塩コショウをして、できあがり（≧∇≦）
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- 7
2016年7月21日に「ベーコンエッグ」人気検索第1位に（≧∇≦）
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- 8
2016年11月1日に話題入りしました（≧∇≦）感謝！感謝！
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- 9
2020.8.7
つくれぽ100で話題入りしました( ﾟДﾟ)
感謝！感謝！感謝！ -
コツ・ポイント
⭕️1は、裂けた側をを内側においたほうが生卵の引っ掛かりがよくなります（≧∇≦）
⭕️5は、黄身の硬さの好みで時間調整してください（≧∇≦）
⭕️弱火だとベーコンも焦げすぎません（≧∇≦）
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レシピ作者
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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