鶏モモ肉は一口大に切りジップロックに。☆のタレを入れてもみこんだら一時間冷蔵庫へ。

玉ねぎはくし切り、ジャガイモは5ミリ程度の短冊切り、ピーマンは５ミリ程度の斜め切り。

モヤシと切った野菜をごま油を敷いたホットプレートで炒める。

野菜がしんなりしたら、味をつけた鶏肉を入れて炒める。鶏肉の両面を焼いたら蓋をして蒸し焼き。

鶏肉が焼けたら中央にスペースを作ってチーズをのせて溶けたらできあがり。
お好みでトッポッギかスティック餅を入れて下さい

※野菜に味をしっかりつけたいときは、☆のタレを炒めたあとに入れる。