子供用チーズダッカルビ風^ ^
子供も大人も野菜をいっぱい食べられる味です♪
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビが流行ってたので自己流で作ってみました！
作り方
- 1
鳥もも肉を一口大に切って☆を入れて揉む。
1時間くらい冷蔵庫で休ませる。 - 2
野菜と餅を好きな大きさに切っておく。
深めのフライパンに鶏肉を入れて上から野菜をのせ★を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 - 3
野菜に火が通ってきたら混ぜて蓋をとって炒める。
しっかり肉にも火が通ったら餅を入れて軽く混ぜる。 -
- 4
餅が柔らかくなったらチーズを真ん中に入れて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♪
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- 5
サツマイモとかかぼちゃとか野菜は好きなものを♪
大根はイマイチでした(^^;
チーズは数種類混ぜた方が私は好きです！
コツ・ポイント
チーズはいっぱいいれましょう♪
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