失敗無し!麺つゆでカブ葉のふりかけ

hako❤️
hako❤️ @cook_40061958

麺つゆで失敗なく簡単に♫
このレシピの生い立ち
大根葉でうまくいったからカブの葉でもチャレンジ♫

失敗無し!麺つゆでカブ葉のふりかけ

麺つゆで失敗なく簡単に♫
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大根葉でうまくいったからカブの葉でもチャレンジ♫

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材料

カブ3個分
  1. かぶの葉 3個分
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1~1.5
  3. 砂糖 小さじ1~2
  4. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉は洗い1cmくらいにザクザク刻む。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し①を炒める。火が通ったら砂糖と麺つゆを原液で入れる。

  3. 3

    汁気が無くなるまで炒めゴマを入れたら出来上がり♫

  4. 4

    麺つゆの量はカブの葉の量によって加減して下さい。

コツ・ポイント

カブの葉は茹でないので大根葉よりもっと簡単♫

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