食べ過ぎ注意！簡単炊き込みご飯

Name: 食べ過ぎ注意！簡単炊き込みご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2カップ; もち米 １/２カップ; 塩昆布 1袋（２５ｇ）; しらす干し ５０ｇ; 酒 大さじ２

yamabuki1 @wisteria79misa

塩昆布を使った美味しい手抜き料理。娘も私もついお代わりを。(^_^;)
このレシピの生い立ち
何故か休日の食事作りが面倒くさい私、買い置きの塩昆布で新しい炊き込みご飯を作ってみようと。

食べ過ぎ注意！簡単炊き込みご飯

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

4人分

米 2カップ
もち米１/２カップ
塩昆布 1袋（２５ｇ）
しらす干し５０ｇ
酒大さじ２

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作り方

1
お米は洗って分量の水加減にしてから大さじ２の水（酒の分）を捨てる。酒、塩昆布、しらす干しを乗せて炊く。
2
炊き上がったら10分蒸らしてからよく混ぜる。
3

コツ・ポイント

もち米を使うのでお米は浸水しなくても大丈夫、すぐに炊けます。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2013/04/15 17:17に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

ご飯しらす塩こんぶもち米酒米

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