LDL対策!大葉たっぷりタコの和風マリネ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ジェノベーゼソース風大葉のマリネが旨すぎ!
このレシピの生い立ち
大葉でジェノベーゼソースに挑戦・・・酢を加えてマリネにしてみました

お好みで野菜もどうぞ!

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材料

  1. タコ 1パック
  2. 大葉(シソ) 3枚
  3. オリーブオイル 50cc
  4. 50cc
  5. 減塩醤油 小さじ1
  6. からし(チューブ) 1cm
  7. 生姜(チューブ) 1cm
  8. 塩黒胡椒 少々
  9. 砂糖(ラカント) 少々

作り方

  1. 1

    大葉をみじんぎり

  2. 2

    タコを斜め薄切り

  3. 3

    調味料を混ぜてから大葉を加えてタコにかけてマリネする

コツ・ポイント

からし醤油で塩分控えめに!
タコのタウリンで疲労回復!
大葉で免疫力回復!
オリーブオイルで悪玉コレステロール値を下げましょう

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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