パンプキンタルト
ぽち＠ぽち @cook_40144470
レンジでチンしてミキサーで
ガ～～ガ～～ガ～～ッ(*^。^*)
タルト台ごと焼くので、楽チン簡単です！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなんです♪
パンプキンタルト
レンジでチンしてミキサーで
ガ～～ガ～～ガ～～ッ(*^。^*)
タルト台ごと焼くので、楽チン簡単です！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなんです♪
作り方
- 1
タルト生地の材料をすべて、ボールに入れ、手でよくまぜます。（生地作りはＦＰでもＯＫです。）
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- 2
バターを指で潰すように混ぜていくと、まとまり易いです。
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- 3
ひとかたまりになったら、ラップで包み冷蔵庫で寝かせます。
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- 4
かぼちゃを3.4センチ位の角切りに切ります。皮は、硬いので、気を付けて下さい。
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- 5
耐熱容器に入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで、レンジで温めます。（5分ほどでしょか・・・）
-
- 6
チンしている間に、タルト台に、タルト生地を敷きつめます。
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- 7
ミキサーに、柔らかくなったかぼちゃと、その他の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
-
- 8
タルト型に、かぼちゃを流し入れ180℃のオーブンで30～40分焼きます。
※オーブンは余熱して下さい。 -
- 9
出来上がりは、ふっくらした感じ。冷めてくると、少し沈みます。完全に冷めたら、型から出してください。
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- 10
一晩冷蔵庫で寝かせた方が、しっとりと美味しくなります。
- 11
タルト生地の材料見直しました。
（29年1月）
コツ・ポイント
一晩冷蔵庫で寝かせた方が、しっとりと美味しくなります。
かぼちゃの分量は、かなりアバウトでも大丈夫です。1/2～1/4個位でしょうか・・・。
シナモンの量は、お好みで♪私は、たっぷり入れます(*^。^*)
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はっぴーはろうぃーーん♪ハロウィンじゃなくても、美味しいかぼちゃで美味しいタルトｖ混ぜるだけの簡単フィリングです。タルト台はレシピＩＤ【289575】フードプロセッサーでタルト台を参考にしてね♡
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