アプリでひらく作り方
- 1
わかめは塩抜きして一口サイズに切る。ねぎは５ｃｍの細切り。
- 2
フライパンに油を熱し、ねぎをいためてもういいかな、と思ったらわかめを入れてひと混ぜしてすぐ火を止める。
- 3
塩、こしょうで。
もしくは醤油で味付け。 - 4
コツ・ポイント
さっといためるのがポイントです。
あじつけは火を止めたあとでも大丈夫です。
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