ヘルシーぴり辛こんにゃくの炒め煮
ららきなこ @cook_40052469
こんにゃくと大豆って相性良いですよね。同じ大きさに切ると可愛く出来ます。
このレシピの生い立ち
こんにゃくと余り物野菜で。。夏らしくピリ辛にしてみました！！
ヘルシーぴり辛こんにゃくの炒め煮
こんにゃくと大豆って相性良いですよね。同じ大きさに切ると可愛く出来ます。
このレシピの生い立ち
こんにゃくと余り物野菜で。。夏らしくピリ辛にしてみました！！
作り方
- 1
こんにゃくはあく抜きをしたのち、サイコロ状に切る。人参も同じ大きさに。ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
- 2
１．を油を引いたフライパンで炒めます。酒、砂糖を入れてまた炒めます。
- 3
ブロッコリーに火が通ったら、残りの醤油と中華だし、豆板醤を入れ、塩で味を調えて完成！
コツ・ポイント
野菜はころころ、同じ大きさにすると見た目がかわいくなります(*^^)
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