蜂蜜が隠し味！　ノルウェーサーモン丼

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

ちょっと甘めの味付けでご飯がすすむ丼ぶりです。隠し味に蜂蜜を使用しました。ごろごろ入ったサーモンが最高です。
このレシピの生い立ち
美味しいノルウェーサーモンを山盛りにした丼ぶりが食べたかったので！

蜂蜜が隠し味！　ノルウェーサーモン丼

３匹の大ぶたママ's cooksnap of when they made 蜂蜜が隠し味！　ノルウェーサーモン丼.
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ちょっと甘めの味付けでご飯がすすむ丼ぶりです。隠し味に蜂蜜を使用しました。ごろごろ入ったサーモンが最高です。
このレシピの生い立ち
美味しいノルウェーサーモンを山盛りにした丼ぶりが食べたかったので！
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材料

一人分
  1. 酢飯 茶碗１杯分
  2. ノルウェーサーモン ８０ｇ
  3. 刻み海苔 少々
  4. 漬けだれ材料
  5. ワサビ 小さじ２分の１
  6. 醤油 小さじ１
  7. お酢 小さじ１
  8. 蜂蜜 小さじ１

作り方

  1. 1

    小さいボールに漬けだれの材料を全て入れて良く混ぜます。

  2. 2

    １に食べやすい大きさに切ったサーモンを入れて５-１０分ほど置きます。

  3. 3

    丼ぶりにご酢飯を入れます。

  4. 4

    ３の上に２を乗せ、回りに刻み海苔をちらして出来上がり。

コツ・ポイント

お子様にはワサビ抜きでどうぞ。
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簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；
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