甘長唐辛子と鶏肉の炒め物

上天草ブランド
上天草ブランド @cook_40142886

とうがらしなのに辛くない。生でも食べられる上天草の新名物です。
このレシピの生い立ち
辛くなく苦みも少ないので、子どもにも人気の野菜です。

甘長唐辛子と鶏肉の炒め物

はじめてのつくれぽをする
上天草ブランド
上天草ブランド @cook_40142886

とうがらしなのに辛くない。生でも食べられる上天草の新名物です。
このレシピの生い立ち
辛くなく苦みも少ないので、子どもにも人気の野菜です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~３人前
  1. 甘長唐辛子 10本
  2. 鶏もも肉 200g
  3. A
  4. 　醤油 小さじ1/2
  5. 　酒 小さじ1
  6. 　にんにく(すりおろし) 1/2片
  7. B
  8. 　ピーナッツバター 小さじ2
  9. 　醤油 小さじ1
  10. 　塩 少々
  11. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、Aをもみ込み10分ほどなじませる。

  2. 2

    甘長唐辛子は、縦に包丁を入れておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、２を色よく炒める。

  4. 4

    ３の甘長唐辛子を取り出し、１の鶏もも入れて炒める。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、取り出した甘長唐辛子を入れ、Bで味を調える。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
上天草ブランド
上天草ブランド @cook_40142886
に公開
きれいな海、豊かな土壌で採れた熊本県上天草市の食材を使ったレシピをご紹介します。元赤坂プリンスホテル総料理長と、有名料理店のシェフにご家庭で作れる美味しいレシピを考案していただきました。ぜひ、お試しください。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ダイエット⭐︎チアシードドレッシング
  2. 鮭のディル醤油焼き
  3. ディル醤油
  4. きゅうりのオイスター炒め
  5. 簡単：ゆかりのしば漬け
  1. エスカルゴリース
  2. おつまみに♪焼きイカの生姜マヨネーズ添え
  3. ＊まめコロッケ
  4. 山菜ミズナのスープ♪