冷めても美味しいご飯が進むだし巻きたまご
わっっか @cook_40155276
研究してやっと出来た自慢のだし巻きたまご。濃いめ味付けです。お寿司やさんに見た目は負けるけど味はイチオシです！
このレシピの生い立ち
玉子焼きって、ほっとしますよね。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、カラザを取り、切るようにしっかり混ぜます。
- 2
別容器に調味料を全て入れしっかり混ぜ合わせて特に砂糖をしっかり溶かしましょう。
- 3
1と2をまぜあわせ、油をひいたフライパンで弱火でゆっくり焼きます！冷めたら切ってくださいね！
コツ・ポイント
酢を少々加えることでふっくら仕上がります！
サラダ油にごま油少々を加えると、すっごく美味しいんです！
だし汁が面倒な時は水15㏄にかつおぶしを適量加えてたかつおぶし入りだし巻きも美味しい(*^^*)
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Miy0411 -
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