明太子焼き飯(ほめられ酢入)
てるこのレシピ @cook_40130182
冷蔵庫にあった辛子明太子と卵で簡単焼き飯を作ってみたらとても美味しく出来ました。味付けはほめられ酢だけです。
このレシピの生い立ち
卵焼きの味付けをほめられ酢だけ(卵1個:大さじ1)で美味しかったので、焼き飯でも試してみるととても美味しく出来ました。
明太子焼き飯(ほめられ酢入)
冷蔵庫にあった辛子明太子と卵で簡単焼き飯を作ってみたらとても美味しく出来ました。味付けはほめられ酢だけです。
このレシピの生い立ち
卵焼きの味付けをほめられ酢だけ(卵1個:大さじ1)で美味しかったので、焼き飯でも試してみるととても美味しく出来ました。
作り方
- 1
フライパンにこめ油と明太子を入れて中火でほぐしながら炒めます。
- 2
ご飯を入れてパラパラと炒めます。
- 3
別の器に卵をときほぐし、ほめられ酢大さじ1を入れて混ぜます。
- 4
卵をご飯のまわりに流し入れ、いり卵を作りながら全体に混ぜこみます。
- 5
お皿に盛って出来上がりです。
レタスなどを添えると見映えがします。
コツ・ポイント
卵を入れて炒める時間によって食感が変わります。
短めにするとしっとりした仕上がりになりま。
似たレシピ
-
-
-
-
-
豆苗・明太子の焼飯と海苔簡単スープ♪ 豆苗・明太子の焼飯と海苔簡単スープ♪
人気検索トップ10入り感謝調味料はブラックペッパーのみです明太子の塩加減が調味料代わりになり美味しくできました♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346704
