トマトとアボカドのアンチョビサラダ
のんきのこ @cook_40050599
トマトとアボカドをアンチョビのドレッシングでいただく美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
アンチョビが、たくさんあるので作ってみました。
トマトとアボカドのアンチョビサラダ
トマトとアボカドをアンチョビのドレッシングでいただく美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
アンチョビが、たくさんあるので作ってみました。
作り方
- 1
トマトは食べやすい大きさに、アボカドは種を取って食べやすい大きさに切る。
- 2
ドレッシングを作る。
玉ねぎはみじん切りに、アンチョビフィレはみじん切りにして全ての材料を混ぜ合わせる。 -
- 3
トマトとアボカドの中にドレッシングを大さじ3ほど入れ軽く混ぜる。
上に黒胡椒をかける。 -
コツ・ポイント
ドレッシングは全て使いませんでしたが、他の野菜にかけて食べても美味しいですよ♪
オリーブオイルはアンチョビが、浸かっていたものももちろん使用してください。
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mamekidz1 -
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