下準備10分!クッキー&クリームアイス♬

Hawaiiiiii
Hawaiiiiii @cook_40157263

ボウル1つで、誰でも失敗なく簡単に作ることができるレシピです!夏でも、冬でも、美味しいアイスクリームをどうぞ♬
このレシピの生い立ち
クッキーバニラアイスが好きで、自宅でも作ってみたいと思ったことがきっかけです。

下準備10分!クッキー&クリームアイス♬

ボウル1つで、誰でも失敗なく簡単に作ることができるレシピです!夏でも、冬でも、美味しいアイスクリームをどうぞ♬
このレシピの生い立ち
クッキーバニラアイスが好きで、自宅でも作ってみたいと思ったことがきっかけです。

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材料

大きめタッパー1つ分
  1. 生クリーム 200ml
  2. 全卵 2つ
  3. 砂糖 45〜55g
  4. オレオココアクッキー) 適量
  5. ニラエッセンス ※なくてもOK 5滴

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をボウルに入れ、角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    泡立てた生クリームに、卵2つを入れる。再び、2分程度泡立てる。

  3. 3

    工程2のボウルに、バニラエッセンスと好きな大きさに砕いたオレオ(ココアクッキー)を入れる。よく混ぜる。

  4. 4

    タッパーなどに移し、冷凍する。
    ※冷凍して2〜3時間後に一旦取り出してかき混ぜると、クッキーが均等に混ざります。

  5. 5

    アイスが固まったら完成!器に移して召し上がれ♬

コツ・ポイント

砂糖やオレオの量はお好みで調整してください。我が家では、写真のサイズのオレオを一袋入れます。
オレオ入りを半分、オレオなしを半分にすれば、同時にバニラアイスができます^_^

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Hawaiiiiii
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共働きのため、簡単に美味しくがモットーです♬皆さんのレシピに助けられています(^人^)TOKYO⇔HAWAII
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