作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし火をとめ、春雨を入れて好みの硬さになるまで戻す
- 2
人参を千切りにしお皿に入れてラップをして電子レンジ(600w)で30秒チンする
- 3
薄焼きたまごを作る
- 4
ハム、きゅうり、たまごを千切りにする
- 5
人参、きゅうり、たまご、ハムを湯戻しして適当に切り十分に水切りした春雨に塩コショウしマヨネーズとまぜあわせ出来上がり
コツ・ポイント
春雨、戻し過ぎ注意⚠
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