レタスときゅうり揉みのマヨネーズサラダ

IAママ
IAママ @cook_40152836

マヨネーズ味でもさっぱりと食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
たまには、マヨネーズで味付けしようと思ったので。

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材料

  1. レタス 200g
  2. きゅうり 半分
  3. ミニトマト 6個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタス、きゅうり、トマトを洗います。

  2. 2

    レタスを食べやすい大きさに切ります。
    きゅうりは、輪切りにします。
    トマトは、半分に切ります。

  3. 3

    ボールにレタスときゅうりを入れて、醤油と酢を入れて、良く揉み込みます。

  4. 4

    水分が出たら捨てます。

  5. 5

    そこにミニトマトを加えて菜箸で和えます。

  6. 6

    そこにマヨネーズを入れて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で時間をおくと、かなりの水分が出ますが、マヨネーズドレッシングのようになってそれはそれで美味しいです。

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レシピ作者

IAママ
IAママ @cook_40152836
に公開
東京在住。クックパッドは2018年5月15日開設☆10歳と8歳の子供がいます。趣味は、物作り、ファッション、旅行。毎日、子供達が美味しく食べてくれる料理になるよう試行錯誤しています。
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