おつまみにピッタリ!ひざ軟骨の唐揚げ☆

手間嫌いママ(笑)
手間嫌いママ(笑) @cook_40156109

おつまみにピッタリな軟骨唐揚げ(✿◠‿◠)
このレシピの生い立ち
簡単に出来立てを食べたくて適当に作ったらハマりました(笑)٩( 'ω' )و

おつまみにピッタリ!ひざ軟骨の唐揚げ☆

おつまみにピッタリな軟骨唐揚げ(✿◠‿◠)
このレシピの生い立ち
簡単に出来立てを食べたくて適当に作ったらハマりました(笑)٩( 'ω' )و

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材料

2人分
  1. ひざ軟骨 200g
  2. 片栗粉 大さじ1.5
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆にんにくチューブ 3cm
  5. ☆生姜チューブ 3cm
  6. ☆ブラックペッパー 適量
  7. ☆マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    袋にひざ軟骨、☆を全て入れ揉み込む。
    30分付ける。

  2. 2

    片栗粉を入れ揉み込み、油を多めにしき揚焼きにしたら完成٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

出来上がりにレモン汁かけたり、一味をたしたりしてアレンジしてもおいしいです(✿◠‿◠)

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