空芯菜は、六等分に。茎と葉をざっくり分けておく。

豚肉を焼きます。塩コショウを振る。しっかり味つけしたほうがよいかも。

豚肉の色が変わってきたら、空芯菜の茎を投入。

豚肉の色がしっかり変わったら、空芯菜の葉を投入し、鶏ガラスープの素と醤油を回しがけて、葉がしんなりするまで炒める。