簡単!青椒肉絲!お弁当にも!大根入りです

パスパスm
パスパスm @cook_40134936

ピーマンが鮮やか!お弁当用に作り置きをお勧めします!大根が、たけのこのかわりになります。大根消費にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介してたものを、アレンジしました。

簡単!青椒肉絲!お弁当にも!大根入りです

ピーマンが鮮やか!お弁当用に作り置きをお勧めします!大根が、たけのこのかわりになります。大根消費にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介してたものを、アレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分位
  1. 豚肉 (牛肉) 200g
  2. たけのこ 50g
  3. 大根 50g
  4. ピーマン 4個
  5. ニンニクのみじん切り 少々
  6. ★紹興酒 大1
  7. ★オイスターソース 大2
  8. ★塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ☆は、細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱しニンニクのみじん切りを炒め、香りを付ける

  3. 3

    2に1を入れ、良く炒めるピーマンは最後に入れる

  4. 4

    ★を合わせ、3によく絡める 完成!

  5. 5

    お弁当用に冷凍します

コツ・ポイント

誰でも出来ます!色合いを求めるなら、ピーマンは軽く火を通すだけでいいと思います。苦味が嫌いな方は良く炒めて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
パスパスm
パスパスm @cook_40134936
に公開
カワイイもの好き!それと、簡単.適当が、好き…
もっと読む

似たレシピ