簡単★豆乳でホワイトソースドリア
さなぽんたん。 @cook_40102826
豆乳でほんのり甘いドリアです！
ホワイトソースも簡単なので、食べたくなったらちゃちゃっと作れますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
いつものグラタンにしようとしたら、マカロニが無くて…余りご飯があったのでドリアに変更したら、家族の評判が良かったので(^.^)
一緒にチキンサラダ温玉のっけが我が家の定番メニューです！
簡単★豆乳でホワイトソースドリア
豆乳でほんのり甘いドリアです！
ホワイトソースも簡単なので、食べたくなったらちゃちゃっと作れますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
いつものグラタンにしようとしたら、マカロニが無くて…余りご飯があったのでドリアに変更したら、家族の評判が良かったので(^.^)
一緒にチキンサラダ温玉のっけが我が家の定番メニューです！
作り方
- 1
グラタン用の玉ねぎはスライス、しめじはほぐす、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
バターライス用の玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
バターをフライパンに入れて玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらご飯を入れよく炒める。
- 4
ガーリックパウダーと塩コショウで味を調える。
耐熱皿に入れておく。 - 5
ホワイトソース用の玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒める。全体に火が通ったら、小麦粉を全体になじませるように入れる。
- 6
豆乳を入れてさらに炒める。
ダマにならないようによく混ぜ合わせる。 - 7
コンソメと塩コショウで味を調える。
耐熱皿のバターライスの上にかけ、チーズを乗せてトースターで15〜20分位焼く。 - 8
様子を見ながらチーズに焦げ目が付いたら出来上がり。
お好みでタバスコをかけても美味しいですよ(^.^)
コツ・ポイント
ホワイトソースを作る時に小麦粉がダマにならないように、豆乳を3回位に分けると失敗しにくいですよ！
似たレシピ
-
-
-
-
米粉豆乳ホワイトソースドリア 米粉豆乳ホワイトソースドリア
米粉豆乳米油で作る軽いホワイトソースを使った簡単ドリアです。具材は好きなものに変えてOK。ご飯はチンするだけで炒めなくていいので楽ちんです。
joyjoy♪ -
-
豆乳ホワイトソース使用！俺のドリアだっ！ 豆乳ホワイトソース使用！俺のドリアだっ！
豆乳ホワイトソースを使った、簡単に美味しく出来るドリアです！豆乳だから優しい味に仕上がりますよ！寒い冬にいかがですか？
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18351719
