激うま!!モロヘイヤの納豆卵☆

なおみん★
なおみん★ @cook_40138349

栄養満点☆モロヘイヤ・納豆・卵☆ご飯にかけて食べてください!!
このレシピの生い立ち
栄養満点のモロヘイヤと納豆で簡単に1品☆

激うま!!モロヘイヤの納豆卵☆

栄養満点☆モロヘイヤ・納豆・卵☆ご飯にかけて食べてください!!
このレシピの生い立ち
栄養満点のモロヘイヤと納豆で簡単に1品☆

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材料

2人分
  1. モロヘイヤ 2掴み(お好みで)
  2. 納豆 2パック
  3. M1個
  4. 鰹節 適量
  5. めんつゆ(又はかつおだし) 適量
  6. 醤油 小2

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを2分~3分さっと湯がき、食べやすい大きさにきります。卵を割りいれ混ぜます。

  2. 2

    1に納豆を入れさらによく混ぜます。
    ※ネバネバが泡立つくらいに☆

  3. 3

    めんつゆまたは、かつおだしを入れ、さらに混ぜます☆

  4. 4

    鰹節をふり、お好みでお醤油をたらして出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!ネバネバ→泡泡になります☆

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アレルギーっ子の母です☆子供たちはエピペンもち。日々のかんたんなレシピです☆
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