納豆とモロヘイヤの冷奴

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

簡単、ネバネバモロヘイヤ納豆の冷や奴
このレシピの生い立ち
納豆とモロヘイヤでネバネバ和え

納豆とモロヘイヤの冷奴

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納豆とモロヘイヤでネバネバ和え

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材料

4人分
  1. モロヘイヤ 1パック
  2. 納豆 2パック
  3. 鰹節 小パック1
  4. 豆腐

作り方

  1. 1

    モロヘイヤの茎を取り、葉を熱湯でサッとゆで、ザルにあげる。納豆をパックのつゆや辛子も入れ、モロヘイヤ、鰹節と混ぜる。

  2. 2

    豆腐を切り分け、1を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

食べるときに、醤油かポン酢を少しかけると美味しい。

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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