☆鍋炊き…市販惣菜 真イカから揚げぉめし
miｰko9933 @cook_40099049
☆市販惣菜( 真イカのリング唐揚げ)で鍋炊き簡単‼︎
冷めても、美味しく後引くぉ-めしです。
このレシピの生い立ち
＊何時もの鍋で炊飯、具材を市販惣菜でバージョンアレンジにして見ました。
今回は、市販惣菜真イカのリング唐揚げ です。
☆鍋炊き…市販惣菜 真イカから揚げぉめし
☆市販惣菜( 真イカのリング唐揚げ)で鍋炊き簡単‼︎
冷めても、美味しく後引くぉ-めしです。
このレシピの生い立ち
＊何時もの鍋で炊飯、具材を市販惣菜でバージョンアレンジにして見ました。
今回は、市販惣菜真イカのリング唐揚げ です。
作り方
- 1
＊お米2合を砥いで、水に浸し 最低でも30分浸し米にして 置きます。
-
- 2
＊市販惣菜、今回は( 真イカのリング唐揚げ) を使用しました。
-
- 3
＊人参笹きりと、正面左手はこまめ切り
右手は、粗め切りにして置きます。 -
- 4
＊⑥ 生姜みじん切り
-
- 5
＊30分の位浸し米と水量①②③④合計・ 具材( イカリング唐揚げ+⑤⑥ ) が入る位のお鍋を中火やや弱にて10分炊飯する
- 6
＊その間、鍋蓋は開けません。
＊10分たったら、火を止めて10分蒸らし、この時も鍋蓋は開けません。
- 7
＊蒸らし10分後、かき混ぜます。
-
- 8
＊青物野菜等のお飾りして出来上がります。
-
コツ・ポイント
＊炊飯・ 蒸らしの時には、鍋蓋は開けません。
＊お味は、濃い目ですがお好みで調整は塩(適量)
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