フルーツブレンドプリン
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
「トロピカーナ ホームメイドスタイル」のフルーツブレンドで、フルーツ香る、プルプルフルーティーなプリンが出来ました。
このレシピの生い立ち
「トロピカーナ ホームメイドスタイル」を使ってプリンを作ったら、美味しく出来ると思ったので。
フルーツブレンドプリン
「トロピカーナ ホームメイドスタイル」のフルーツブレンドで、フルーツ香る、プルプルフルーティーなプリンが出来ました。
このレシピの生い立ち
「トロピカーナ ホームメイドスタイル」を使ってプリンを作ったら、美味しく出来ると思ったので。
作り方
- 1
牛乳に砂糖加え、レンジで少し温め混ぜる。
（砂糖が溶ければ良いので、40度位になればいい） - 2
ボールにたまご割り入れ、混ぜ、1の牛乳加え混ぜ、トロピカーナジュース加え混ぜ、濾して、器に入れる。
- 3
蒸し器で、中弱火で8分蒸し、火を止め5分置き、蓋とり、冷めたら冷蔵庫でしっかり冷やす。（2時間以上）
-
- 4
ソース用のトロピカーナジュースを鍋に入れ、１/３量になるまで煮詰める。
冷めたら冷蔵庫で冷やしておく。 - 5
3が冷えてしっかり固まってないとソースが沈んでしまいます。3がしっかり冷えて固まったら、4のソースをかけてください。
-
コツ・ポイント
上記の分量で、プルプルのプリンになります。固めが好みの方はたまごの量増やしてください。
蒸した後はまだ柔らかいですが、冷蔵庫で冷やすと固まります。しっかり冷やしてください。
トロピカーナジュースを煮詰めただけで、美味しいソースに。
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