作り方
- 1
カブは皮を厚めに剥き、スライスする
- 2
カブの葉は、塩もみしておく
- 3
食べる直前に柚子胡椒とポン酢を合わせてかけるだけ
コツ・ポイント
時間が経つと水分が出てしまうので、食べる直前にかけるか、少しカブも塩もみしておくといいですよ
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かぶが甘くて、葉っぱはシャキシャキ。柚子胡椒がピリッと香ります。簡単なのに美味しいので、新鮮なかぶが手に入ったら是非。
むにっくま
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353114
