バター不使用 りんごのケーキ♬

ココア ココア
ココア ココア @cook_40067598

1ボールとおなべ1個で簡単にりんごのケーキが作れます。
このレシピの生い立ち
りんご のケーキが食べたくて簡単につくりました。
あっというまにオーブンへ♪

バター不使用 りんごのケーキ♬

1ボールとおなべ1個で簡単にりんごのケーキが作れます。
このレシピの生い立ち
りんご のケーキが食べたくて簡単につくりました。
あっというまにオーブンへ♪

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材料

  1. りんご 2個
  2. ☆砂糖 大匙3
  3. 2個
  4. 砂糖 80グラム
  5. サラダ油 50cc
  6. 小麦粉 150グラム
  7. レーズン 50グラム
  8. (あれば ドライマンゴー (15グラム)

作り方

  1. 1

    りんごをいちょう切りにして おなべに入れ☆の砂糖とともに
    弱火~中火で汁気がなくなるまで煮て冷まします。

  2. 2

    小麦粉はふるっておきます。
    オーブンを180度に温めておきます。

  3. 3

    ボールに卵をいれ砂糖とともによく混ぜて
    そのあとサラダ油をいれてさらによく混ぜます。

  4. 4

    レーズンや刻んだドライマンゴーは2のふるった小麦粉とあわせます。

  5. 5

    3のボールの中に4を加えてよく混ぜます。お好みの型や容器に流しいれ

  6. 6

    180度で25分焼き
    170度に下げてさらに 
    10~15分焼きます。途中 焦げそうならばアルミホイルをかぶせます。

  7. 7

コツ・ポイント

特にコツもなく混ぜて焼くだけの焼きっぱなしケーキです。

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