塩麹でじゃがいもとパプリカの炒め物
はらぺこあおむし～ @cook_40081007
塩麹だけの味付けでこんなに美味しい☆
シンプルな味だから、野菜の味を生かせる。
子供たちも喜んで食べました♪作ってみてね
このレシピの生い立ち
家にある野菜で偶然にできた一品
塩麹でじゃがいもとパプリカの炒め物
塩麹だけの味付けでこんなに美味しい☆
シンプルな味だから、野菜の味を生かせる。
子供たちも喜んで食べました♪作ってみてね
このレシピの生い立ち
家にある野菜で偶然にできた一品
作り方
- 1
にんにくのみじん切りをフライパンにオリーブオイルをひいて、熱し香りを出す
- 2
じゃがいもは、食べやすい長さ・細さに切り水にさらし、ザルにあげ、フライパンで炒める
- 3
だいたい火が通ったらパプリカを切ったものと、塩麹を入れ炒める。
完成♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353652
