新幹線ケーキ
にんにくラブ @cook_40035359
ジャーン、一応、N700系を意識しました(^-^)写真、頭が欠けてるっ！
このレシピの生い立ち
新幹線が大好きなので、二才の誕生日に新幹線ケーキをプレゼントしたかったのです( ´ ▽ ` )ﾉ
新幹線ケーキ
ジャーン、一応、N700系を意識しました(^-^)写真、頭が欠けてるっ！
このレシピの生い立ち
新幹線が大好きなので、二才の誕生日に新幹線ケーキをプレゼントしたかったのです( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
卵と砂糖を一緒にして、しっかりと泡立てる。
- 2
薄力粉を加えて粉が消えるようにさっくり混ぜる。
- 3
大フライパンにクッキングシートを敷いて、生地の半量をながして、蓋をして170度で14分焼く。
- 4
焼きあがったら、シートを剥がす。二枚目も同じように焼く。
- 5
生クリームを☆と★同志で合わせてあわ立てる。
- 6
焼いた二枚の丸い生地を横並びにして、☆クリームを塗って、バナナを並べて巻く。細長いロールケーキにする。
- 7
両端を斜めに切り落として、新幹線の形にする。
- 8
☆クリームを全体に塗ったら、★クリームを使って横線を。ライトや窓はチョコペンや、カラフルチョコ、溶かしたチョコなどで。
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コツ・ポイント
雰囲気が出ればオッケー(^-^)/
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ちょっとしたことだけど、この作り方でサラダ油大さじ1でもしっとりモチっとしたバナナケーキが焼けました(^0^)/
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その他のレシピ
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