豆腐そぼろ
なつみのすけ @cook_40157971
お肉を使わないからヘルシー！
言わないで食べたらお肉と間違えるくらい食感も味も似てて美味しい!!
このレシピの生い立ち
ダイエットでお肉の代わりに豆腐を代用しました
いろいろ作った中で一番美味しかったです
豆腐そぼろ
お肉を使わないからヘルシー！
言わないで食べたらお肉と間違えるくらい食感も味も似てて美味しい!!
このレシピの生い立ち
ダイエットでお肉の代わりに豆腐を代用しました
いろいろ作った中で一番美味しかったです
作り方
- 1
レンジで２分チン
豆腐をキッチンペーパーに包んで重りを乗せて１時間くらい水をきる - 2
温めたフライパンに豆腐を入れる
泡立て器でパラパラになるまで崩す -
- 3
水分がとんだら★の調味料を入れる
弱火で炒める
味見して自分好みに調節したら完成！ - 4
卵も泡立て器を使って炒めると簡単にできます！
コツ・ポイント
卵とご飯に味がないので濃いめに作るといいと思います
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