作り方
- 1
とうふをキッチンペーパーでくるんで、耐熱容器に入れて700Wで3分レンチン(600Wなら3分半ほど?)する
- 2
新しいキッチンペーパーでくるみなおして、5分ほど放置して水気をとる
- 3
油をしいたフライパンで、とうふを崩しながら炒める
- 4
水気が飛んだら、★を加えて全体に絡める
- 5
ご飯の上に盛り付けて、お好みで温泉たまごを乗せたら完成!
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