作り方
- 1
★印の調味料を合わせたタレにマグロを五分ほど漬けておく。
- 2
丼に ご飯を盛る。
- 3
ご飯の上に 刻んだ大葉を広げる。
- 4
マグロを盛り付けて、その上から漬けダレを回しかける。
- 5
きざみ海苔をトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
大葉がない場合はカイワレでも美味♪
ピリッとした大人のお味に。
どちらもなければ、マグロと海苔だけでもOK～(*^_^*)
マグロがない場合は・・・マグロ丼と呼べないので、マグロ必須（笑）
あ。アボカドを代用するという手もアリか！
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