★ミンチカツ♪豆腐ひき肉DE揚げボール
nani cafe @cook_40051538
混ぜる→パン粉を付ける→揚げるだけ！節約、ヘルシーな上に美味しいです★
とにかく簡単(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
甘酢肉団子にするつもりで作る途中にひらめきました！笑
★ミンチカツ♪豆腐ひき肉DE揚げボール
混ぜる→パン粉を付ける→揚げるだけ！節約、ヘルシーな上に美味しいです★
とにかく簡単(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
甘酢肉団子にするつもりで作る途中にひらめきました！笑
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしレンジで３分加熱します。豆腐は水切りを！
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- 2
ひき肉、豆腐、玉ねぎ＊をボールに入れよく混ぜます。
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- 3
パン粉をまぶしたらきつね色になるまで揚げていく。
- 4
お好みでソース、ケチャップ等で召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
柔らか過ぎると崩れるので豆腐の水切りをしっかり！柔らかく感じた時は片栗粉を増やしてください。冷凍豆腐でも◎です(^･ェ･)
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