豆腐ハンバーグ(覚書)
ぱくた @cook_40082856
ダイエット中！ハンバーグ食べたい！！だからヘルシーに！！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中カロリーが気になる～♪
でも肉も食べたいのさ～(・ω・｀)
豆腐ハンバーグ(覚書)
ダイエット中！ハンバーグ食べたい！！だからヘルシーに！！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中カロリーが気になる～♪
でも肉も食べたいのさ～(・ω・｀)
作り方
- 1
ボールに豆腐入れて泡だて器でグルグル♪
ペースト状になったらパン粉に水分吸わせながらまぜまぜ♪ - 2
後は残りの材料入れてまぜまぜ♪
玉ねぎ炒めません
気になるようならレンジでチン
ヘルシーに余計な油は使いませぬ - 3
フライパンに油を入れてキッチンペーパーでぬりぬり
中火で両面焼いたら蓋して弱火で蒸し焼き - 4
ケチャップとか醤油とかかけて頂きます♪
おろしポン酢が美味(^^)
コツ・ポイント
油が少ないからフライパンによっては、くっつくかも・・・
種も柔らかいし焼きにくいかもしれませんが・・
気合で焼きます(^_^;)
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