厚揚げの甘辛あんかけ
∞かなお∞ @cook_40081436
話題のレシピに掲載していただきました(ˊ˘ˋ*)
甘辛とろとろでご飯が進みます！
作り方も簡単で、忙しい日にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
厚揚げでしっかりおかずを作りたくて考えました(o´罒`o)
2021.1.5 作り方に材料外で水50cc追加しました。水分少ない…と思った皆様すみませんでした(´･-･`)
厚揚げの甘辛あんかけ
話題のレシピに掲載していただきました(ˊ˘ˋ*)
甘辛とろとろでご飯が進みます！
作り方も簡単で、忙しい日にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
厚揚げでしっかりおかずを作りたくて考えました(o´罒`o)
2021.1.5 作り方に材料外で水50cc追加しました。水分少ない…と思った皆様すみませんでした(´･-･`)
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2
しめじはほぐしておく。
- 3
油を敷いたフライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 4
しめじ、厚揚げを入れ更に炒める。
- 5
★の調味料と水50cc(材料外)を加え、炒めながら煮詰める。
- 6
厚揚げに味が染み込んだら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 7
お好みで小ネギを散らせば完成♡
コツ・ポイント
ありません。
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