厚揚げのしらすチーズ焼き
ゆるりー @cook_40044642
和の代表の厚揚げに、しらすとチーズを合わせました。ヘルシーなのに、コクがあって、大満足です。
このレシピの生い立ち
和食のおかずにチーズを合わせて、コクのある一品を作りたいと思いました。おつまみにも、子供のおかずにも合います☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを適当な大きさに切り、お皿にのせ、めんつゆをかける。その上に、チーズをのせ、オーブンで焼く。中温で、４，５分程度。
- 2
オーブンから出したら、かつおぶし、しらす、青海苔をのせ、熱いうちに召し上がれ～。
コツ・ポイント
和食にチーズで、焼酎にも、ワインにも合うおつまみの完成です。おこさんには、ケチャップかけて焼くと、ピザ風になります。
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