なすの生姜焼き☆-レシピのメイン写真

なすの生姜焼き☆

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ＵＳＡＳＡ @cook_40066025

我が家の定番の生姜焼き味をなすでいただきます。
このレシピの生い立ち
母の味です。

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材料

なす 1本
しょう油大さじ３～５
生姜１かけ

作り方

1

なすは食べやすい大きさに切り、水にさらす。
生姜はすりおろしておく。
2

ボールにしょう油とすりおろした生姜を合わせ、なすを入れて混ぜる。
3

フライパンに油をしき、なすを炒めて完成。

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レシピ作者

ＵＳＡＳＡ @cook_40066025

2010/09/01 05:55に公開

はじめまして。6歳の娘と4歳の息子のママです。最近、忙しくてなかなか以前のようにお料理出来なくなりました～(；´д⊂)簡単、楽チン料理を目指します！基本ノンキなので、のんびりとお料理頑張ります（＾−＾）よろしくです☆

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