
アスパラ菜と豚肉の炒め物

人生ばら色 @cook_40158368
今が旬のアスパラ菜。手早くささっと5分で完成!
このレシピの生い立ち
無農薬野菜を栽培、販売している妹が送ってくれたアスパラ菜。料理法がわからないので、痛めてみたらとてもおいしい!はじめて食べましたが、しゃきしゃきしてとっても豚肉とあいました。
アスパラ菜と豚肉の炒め物
今が旬のアスパラ菜。手早くささっと5分で完成!
このレシピの生い立ち
無農薬野菜を栽培、販売している妹が送ってくれたアスパラ菜。料理法がわからないので、痛めてみたらとてもおいしい!はじめて食べましたが、しゃきしゃきしてとっても豚肉とあいました。
作り方
- 1
アスパラ菜を洗い、ざくぎりにする。
豚肉は、5㎝くらいに切り、酒でもんでおく。 - 2
フライパンにごま油を引いて、豚肉を炒める。
- 3
アスパラ菜をいれてしんなりする程度炒める。
- 4
塩コショウ、しょうゆで味付けをして完成。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357775