離乳食初期 ☆10倍がゆ☆(炊飯器)

chisau
chisau @cook_40158374

離乳食の第一歩!10倍がゆの作り方♪
炊飯器で作る方法です。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食を始めるにあたって、まずは基本の10倍がゆを♪

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材料

出来上がり小さじ20くらい
  1. お米 大さじ1
  2. 大さじ10

作り方

  1. 1

    お米を洗って、水に漬ける。

  2. 2

    大人用のお米も研ぎ、中央にセットする。30分以上浸水させる。

  3. 3

    炊飯スイッチオン!炊き上がったら、そのまましばらく蒸らす。出来上がりは…

  4. 4

    おかゆのご飯をすり鉢ですり潰す。

  5. 5

    こし網で少しずつこす。

  6. 6

    のりのようなおかゆが出来上がり。

  7. 7

    重湯でトロトロに伸ばす。

  8. 8

    必要量を小分けにして冷凍保存!1週間分を目安に作る。

コツ・ポイント

すり潰して、こして…手間がかかる割には出来上がりは少し粒つぶです。。
でも、慣れて来ると楽しくなるかも!?

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レシピ作者

chisau
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