からあげ粉DE豚から
ひなこママン @cook_40073626
簡単なのに味がしっかりついてるので、ソースなしでもおいしい(*´∀｀*)冷めても美味しいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
豚カツだとカロリーが…焼くだけなのもものたりない…小麦粉つけて揚げ焼き？あ！からあげ粉あった！つけてみよっと！ みたいな。
からあげ粉DE豚から
簡単なのに味がしっかりついてるので、ソースなしでもおいしい(*´∀｀*)冷めても美味しいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
豚カツだとカロリーが…焼くだけなのもものたりない…小麦粉つけて揚げ焼き？あ！からあげ粉あった！つけてみよっと！ みたいな。
作り方
- 1
肉を麺棒でべしべし叩いて、ちょっと薄く大きくする。これでやわらかくなります！
- 2
★を肉の両面に振って、軽くすり込む。ナツメグは肉全面につくくらい。このまま15分くらい放置。
- 3
からあげ粉をまんべんなくつける。薄くつけるんではなくて、軽くはたく程度でいいです。
- 4
フライパンに油としょうがをいれて火にかけ、お肉投入。強火で片面をカリッと焼く。
- 5
裏返したら火を弱めて蓋をし、3分程焼く。両面カリッと焼けたらできあがり～♪
コツ・ポイント
たたいてやわらかジューシーに！からあげ粉はスパイスがたくさん入ってるので、手軽に味付けできます♪
似たレシピ
-
豚バラde一口とんかつ☆お弁当にin 豚バラde一口とんかつ☆お弁当にin
柔らかくて子供でも噛み切れます！ジューシーで味がしっかりついてーいるのでお弁当に入れてもソースなしでいけちゃいます！
あいちゃんちょき -
-
-
誰がチキンや！から揚げ粉でチキンカツ！！ 誰がチキンや！から揚げ粉でチキンカツ！！
失敗しないおいしいチキンカツ！から揚げ粉を使うことで味もしっかり！ソース無しでも美味しいのでお弁当にもぴったり！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357903
