大根おろしときゅうりのサラダ ポン酢
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
暑くなると食欲 なくなりますよね。
冷たくひやした大根おろしときゅうりにポン酢で 。
きゅうり シャキシャキですよ。
このレシピの生い立ち
暑くなると食欲がない、さっぱりしたものが食べたい。
でも体にいいものが食べたい。
冷蔵庫の中にあるもので、簡単に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はおろしておきます。
葉っぱに近い方を使うと甘いです、ピリッと辛いのがお好きな方は先の方を使ってください。 -
- 2
きゅうりは斜めに切り 千切りにしておきます。
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- 3
大根おろしの中へきゅうりを入れ和えるだけ。
大根の水分量が多い場合は絞ってください。 -
- 4
冷たくひやして、器に盛り付けます。
お好みでポン酢をかけて いただきます。
お醤油でも 美味しいですよ。 -
コツ・ポイント
大根は葉っぱに近い方を使うと甘いです。
ピリッと辛いのがお好きな方は先の方を使ってください。
冷蔵庫でよく冷やして、お好みででポン酢 またはお醤油でいただきます。
大根のビタミン きゅうりのカリウムなど、夏にぴったりです。
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