簡単さっぱり！アボカドびんちょうまぐろ丼
深草桜 @cook_40158394
まぐろより安いけど、びんちょうまぐろだってアボカドと合うんです！
リーズナブルな美味しい丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
出先で食べた丼の再現レシピ。さっぱりしてるのでペロッと食べれます。
小鉢料理やおつまみとしてもいけるので、多くの人に活用してもらいたいです。
簡単さっぱり！アボカドびんちょうまぐろ丼
まぐろより安いけど、びんちょうまぐろだってアボカドと合うんです！
リーズナブルな美味しい丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
出先で食べた丼の再現レシピ。さっぱりしてるのでペロッと食べれます。
小鉢料理やおつまみとしてもいけるので、多くの人に活用してもらいたいです。
作り方
- 1
まず、びんちょうまぐろとアボカドを同じくらいの大きさでサイコロ状に切ります。
あまり大きく切りすぎない方がいいです。 - 2
切ったまぐろとアボカドに、☆の調味料をかけて混ぜます。アボカドは多少形が崩れますが、気にしないでよく混ぜてください。
- 3
さらに黒ごまを加えて混ぜたら、最後にごま油を入れて混ぜます。丼ご飯の上にかけたら完成です。
コツ・ポイント
黒ごまがすりごまの場合は、量は控えめにした方がいいです。
写真は玄米ですが、勿論白米でも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18358184
