旦那ごはん 豚マヨキムチ炒め
ちび山屋 @cook_40153192
実はマヨネーズとキムチって相性がいい。
余り物の野菜を一緒に炒めたらそれだけで飯が進むニダ！炒めるだけなら旦那も出来る！
このレシピの生い立ち
キムチが久しぶりに食べたかった、、、ただそれだけなんだ、、、嫁が出掛けてて作るしかなかったんだ、、、写真撮るの失敗してしまったんだ、、、
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザックリ切り、もやし、肉と共にごま油（サラダ油）で炒めます。（芯に火が通りにくいときは僕は蓋をして蒸します。）
- 2
塩コショウで下味をつけた後に、キムチを投入して炒めます。
- 3
マヨネーズを絡めておしまい！
コツ・ポイント
味が薄い場合はキムチorマヨネーズor塩コショウorコチジャン等で味を調整してください。カッコつけたい時は、最後に九条ネギとかちらしたらいいんじゃないでしょうか？
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