ひよこ豆のトマト煮

りあてママ
りあてママ @cook_40158347

缶詰めを使って簡単料理〜♪
このレシピの生い立ち
ひよこ豆とトマト缶があったので〜☆

ひよこ豆のトマト煮

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ほのぼのパグ's cooksnap of when they made ひよこ豆のトマト煮.
はなさきママー's cooksnap of when they made ひよこ豆のトマト煮.
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材料

２〜３人分
  1. ひよこ豆の缶詰め １缶
  2. カゴメ 基本のトマトソース缶 １缶
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 人参 半分
  5. ベーコン(４連パック) ２パック
  6. ニンニク １片
  7. 白ワインまたは酒 200㏄
  8. オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ベーコンはひよこ豆くらいの大きさに切っておく ニンニクはみじん切り

  2. 2

    ひよこ豆はザルにあげて軽く水洗いしておく

  3. 3

    鍋にオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを香りが出るまで炒める

  4. 4

    ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ、人参、ベーコンを入れて中火で炒める

  5. 5

    ④にひよこ豆を入れて、軽く混ぜ合わせる

  6. 6

    ⑤にカゴメ 基本のトマトソースと白ワインまたは酒を入れて中火でトマトソースがトロッとするまで煮込んだら出来上がり

コツ・ポイント

白ワインまたは酒がなければ水でもおいしく出来ます カゴメの基本のトマトソース缶がなければトマトの水煮缶とコンソメの素を一個使ってもOKです
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