意外な組み合わせ・梅マヨ卵かけご飯

まま蔵
まま蔵 @prey2615

梅肉とマヨネーズの酸味が食欲をそそります。食欲のないときでもたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
変わった卵かけご飯を試してみよう。

意外な組み合わせ・梅マヨ卵かけご飯

梅肉とマヨネーズの酸味が食欲をそそります。食欲のないときでもたっぷり食べられます。
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材料

  1. ご飯 一膳分
  2. 1個
  3. 梅肉 小さじ1
  4. マヨネーズ 適宜
  5. 刻みネギ 適宜

作り方

  1. 1

    熱々のご飯に梅肉とマヨネーズを加えてかき混ぜる。

  2. 2

    卵を落として刻みネギをトッピング。
    かき混ぜてどうぞ。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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