長ネギのおかか炒め♪お弁当に♪

ひだまりnico's cooksnap of when they made 長ネギのおかか炒め♪お弁当に♪.
mantacarp's cooksnap of when they made 長ネギのおかか炒め♪お弁当に♪.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made 長ネギのおかか炒め♪お弁当に♪.
ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

長ネギは焼くと甘いので調味料は醤油のみ♪
おかかと良い感じに絡んで冷めても美味しい♪
お弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
いつも、自分で作る味付けです。
私のレシピで、これにお餅を入れるバージョンがありますが、今回は長ネギだけで作りました♪

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材料

２人分
  1. 長ネギ ２本
  2. 醤油 大さじ１
  3. カツオ節 １袋（３ｇ）
  4. オリーブオイル（油でもOK) 大さじ１

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ななめに切った長ネギを入れます。

  2. 2

    ５分くらい焼きます。途中、ひっくり返しながら、長ネギが柔らかくなり、少し焦げ目がつけばOKです。

  3. 3

    弱火にして、カツオ節、醤油を入れます。さっと炒めて、全体的に混ざれば完成です♪

  4. 4

    ☆2012年５月8日
    話題入り感謝です☆
    レポしてくださった方、印刷、ＭＹフォルダに入れていただいた方感謝します♪

  5. 5

    ★こぴょさんがクリームチーズinで美味しそうに作ってくれました♪とっても美味しそうです♪素敵アイディア感謝です。

コツ・ポイント

お好みで、黒胡椒、七味唐辛子を入れてもOKです！もう１品と言うときに、簡単で便利です！

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つくれぽ (172)

つくれぽについて

レシピ作者

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
に公開
はじめまして（＾＾）ぽにえです❤ワンコ２匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります！ 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪ 　　　　　　　　 　　★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。　　　
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